揭西人爱吃的果子成熟了,别说我没告诉你

揭西有一种果子，它酸涩中带着甘甜；它长得虽不精致，但却拥有养生功能，因此常常有人踏破铁鞋，到揭西各处寻找它；它价格不贵，却被很多揭西人奉为“民间珍宝”，它就是——油柑。

何为油柑？油柑，学名余甘子。《中国药典》称油甘果有“清热凉血，消食健胃，生津止咳”的功效，吃之还能减少血液中胆固醇含量、降低血压、助消化、防止动脉硬化之功效。时之降至，又到了吃油柑的时候了，如此一想，便满口生津。

既然谈到了油柑

那就应该来一场山中旅行

好好地近距离接触油柑的生长环境

触及枝干品尝一番“民间珍宝”

说走就走趁日微凉入山林

跋涉山路，终是来到油柑林。此时正是油柑丰收季节，不用走近，您都能看到枝头上硕果累累。走近一看，更是令人挪不开眼，只见茂密的枝上，铺就层层绿叶，这叶颇似含羞草，只不过触摸并不会害羞收拢，甚至听说有人会以此叶填充枕头，做成的枕头倒是透气散热。在一层层的绿叶的衬托下，油柑果实也盈盈挂了一树。迫不及待，再凑近一看，果子算不上精致漂亮，甚至说起来有些斑驳。果子为金油色，但表皮却似沾染了点点黄色，好几个果子依挂着，形成簇簇斑斓。也许卖相不够惊艳，但鼻尖却能闻到一丝山果独特的清香。咽了咽口水，借着日光透过的斑斓，小心翼翼地摘下几颗小小果实。随意用手擦擦，送入口中。刚入口，本以为会有酸涩感，然而，清甜的果实香气奔涌而来，占据口腔，最后是回甘甜，滋味倒是无穷，令人欲罢不能。微微诧异，原来现在的油柑入口已然不会有以前那般的酸涩感，这不禁让小编这个不喜欢酸涩的人，一秒就爱上了这种入口清甜，后回甘甜的油柑！

揭西的油柑不愧为“民间珍宝”

初入口已是清甜

再之后更是甘甜

您看现在的人们

生活不也是这样一直活在甜美中吗？

那么现在正是油柑丰收的季节又可以畅快吃吃吃

并借此体会一番人生甘甜

揭西信息网编辑部文案

草祭摄影

麦田

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